Як є авокадо
- Фрукт багато хто їсть просто так. Часто його приправляють лимонним соком та сіллю.
- Смачно є авокадо з хлібом, роблячи бутерброди.
- Також фрукт чудово поєднується з червоною рибою, яйцями та вершковим сиром.
- Авокадо у салатах. …
- Авокадо добре додавати до смузі, супів, гуакамоле.
Поєднуйте авокадо з будь-якими свіжими овочами (наприклад, огірками чи цукіні) і врівноважуйте смак кислими інгредієнтами: томатами, лимонним соком. З авокадо можна зробити крем і використовувати його як повноцінний інгредієнт для салатів та гарячих страв.
Олія авокадо в салатах збільшує поглинання корисних речовин організмом мінімум у 2,5 рази, а максимум у 15 разів. Таким чином, плід не тільки дуже поживний, а й підвищує цінність інших рослинних продуктів. Додаючи чайну ложку олії авокадо до овочевих страв, можна отримати від них ще більше користі..
Що зробити з авокадо? Фрукт ідеально поєднується з морепродуктами, іншими овочами та фруктами.. З авокадо готують салати, соуси, коктейлі, смузі. Поєднуйте авокадо з креветками, крабовими паличками, полуницею, грушею, персиками, мідіями, мандаринами, рибою.
Не рекомендується їсти авокадо при важких патологіях печінки та нирок. Також не варто їсти цей фрукт вагітним і жінкам, що годують. Дітей знайомити з алігаторовою грушею краще після того, як їм виповниться три роки. Здоровій людині зловживання авокадо може принести запор та газоутворення.